华莱士店长称业绩比食品安全更重要 卫生问题频现安全隐患

3月14日，“华莱士后厨蟑螂窜苍蝇飞店员漠视”相关话题引发热议。据媒体报道，华莱士武汉江盛路店的卫生状况令人担忧。前台和后厨的各个角落都出现了大量苍蝇，油锅和冰箱旁还发现了蟑螂。尽管记者多次反映，门店却未采取任何措施。

除了卫生问题，该门店还存在安全隐患。后厨内一部配电箱外壳缺失，沾满油渍的电线裸露在外，增加了触电风险。此外，门店使用的微波炉也老化严重，漆皮掉渣，进一步加剧了安全隐患。店长表示，虽然督导经常来检查，但更关注的是销售业绩而非食品安全。