亚冬会冰上项目主运动员村27日预开村 吃住怎样？

原标题：亚冬会冰上项目主运动员村明日预开村吃住怎么样？

作为亚冬会服务保障的重要一环，运动员村的筹备工作进展备受关注。位于哈尔滨市中心的华旗饭店，是冰上项目的主运动员村，也是本届亚冬会将最早投入使用的运动员村，将为20多个国家和地区的近千名参赛人员提供住宿、餐饮、医疗等服务，是服务时间最长、入住人数最多的亚冬会接待酒店。现在那里准备情况如何？一起去看一看。

走进华旗饭店运动员村的餐厅，亚冬会主题装饰与黑龙江冰雪美景壁画格外夺目，整个视觉空间里充满浓郁的亚冬氛围和独特的地域文化特色，别有一番韵味。

总台记者任秋宇：在华旗饭店运动员村的餐厅当中，我们发现了一套可视化管理系统，那这套系统是用AI感知来检测厨房当中的一些异常信息，比如说口罩检测、厨师帽检测和厨师服检测等。除此之外，屏幕上还有菜品留样的信息，同样还有节能管理、风险事件统计。有了这套可视化管理系统，可以更好地保证赛事期间运动员的饮食安全。

华旗饭店（运动员村）行政总厨王钢：我们在菜单制作上采用有营养丰富的西餐，如牛排、意大利面等；有独特风味的东南亚及次大陆菜品；还有美味营养的中餐等，像本地的食材锅包肉、小鸡炖蘑菇、哈尔滨红肠等，为运动员在高强度的比赛或训练时提供营养需求。